luni, 19 iulie 2010
Foto: banatul.info
|
O nouă întreprindere de prelucrare a laptelui s-a lansat, zilele acestea, în municipiul Chişinău. Cooperativa de colectare a laptelui Vita-Lact din satul Ignăţei, raionul Rezina a reuşit să încheie contracte de livrare a laptelui pasteurizat cu importante unităţi comerciale din raioanele Rezina, Şoldăneşti, Orhei, iar de curând şi din municipiul Chişinău.
Vita-Lact utilizează o tehnologie nouă pentru Moldova de pasteurizare a laptelui direct în ambalaj, care oferă posibilitatea păstrării produsului de două ori mai mult timp decât în cazul tehnologiilor tradiţionale. Cooperativa dispune la ora actuală de echipament ce permite producerea laptelui pasteurizat, smântânii şi untului, precum şi diversificarea ulterioară a sortimentului de produse.
Întreprinderea a fost fondată în anul 2001 şi din momentul înregistrării oferă membrilor săi servicii de colectare, răcire şi transportare a laptelui, veterinare şi farmaceutice, precum şi lucrări mecanizate. Aceasta colectează zilnic de la jumătate până la 10 tone de lapte din 10 localităţi ale raionului Rezina, Şoldăneşti şi Teleneşti.
La ora actuală, în Republica Moldova activează 12 fabrici mari şi mijlocii de prelucrare a laptelui.
Sursa: UNIMEDIA
0 Comments:
Post a Comment