luni, 4 aprilie 2011
Foto: caon.ro
|
Oamenii de ştiinţă chinezi susţin că au creat vaci modificate genetic, care pot produce lapte “uman”, în încercarea de a face laptele mai hrănitor, scrie The Telegraph.
Cercetătorii spun că au introdus gene umane în 300 de vaci de lapte , care vor produce lapte similar celui uman. Acesta este mai bun deoarece conţine nutrienţi care întăresc sistemul imunitar al copiilor şi îi protejează de infecţii.Laptele “uman” produs de vaci ar fi o alternativă la laptele praf, criticat pentru că este un substitut inferior al celui matern.
Chinezii speră să convingă producătorii de lapte, dar şi protecţia animalelor, să permită comercializarea laptelui de vacă “umanizat” în magazine. Criticii contestă siguranţa laptelui provenit de la animale modificate genetic, precum şi efectul mutaţiei asupra acestora, relatează Gândul.
Însă coordonatorul studiului, profesorul Ning Li, susţine că laptele modificat genetic este la fel de bun de băut precum cel natural de vacă . “Diferenţa este că laptele modificat va avea un gust mai puternic. În următorii trei ani, vom continua studiile, iar peste zece ani intenţionăm să comercializăm laptele în magazine”, spune Li.
0 Comments:
Post a Comment